Admin

Казалось бы: ну что такого неожиданного можно узнать о черешне?! А между тем есть много интересных фактов, о которых вы, скорее всего, никогда не слышали. Факт № 1: черешня – не ягода! А что тогда? Ботаники утверждают, что черешня – это фрукт. А ее ближайшие родственники – это слива и персик. Ну а сама черешня относится к семейству розовых, что объясняет ее поразительно красивое цветение. Факт № 2: черешня чистит и разжижает кровь Это особенно полезное свойство для тех, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы и повышенным уровнем холестерина. Пока идет сезон, старайтесь съедать хотя бы по 100 граммов черешни в день. Это на весь год укрепит сосуды, а также поможет оздоровить суставы. Факт № 3: черешня вызывает ностальгию Да, русские, эмигрировавшие на Кипр, вполне могут скучать по родине, и эта тоска связана с… варениками. Помните, вареники с вишней? Так вот, вареники с черешней ничуть не хуже! Попробуйте со сметаной и ощутите укол ностальджи… Факт № 4: черешня не вредит диабетикам и язвенникам Многие фрукты и овощи запрещены к употреблению людям, страдающим гастритом и язвенной болезнью. Это объясняется высоким содержанием кислот в отдельных ягодах и фруктах. Черешня же практически не содержит кислоты, поэтому ее можно смело употреблять в пищу – конечно, в умеренных количествах. Также черешня является рекордсменом по низкому содержанию сахаров, что делает ягоду (то есть фрукт) доступной для людей с диабетом. Факт № 5: черешня – это снотворное Ученые выяснили, что черешня помогает выработать гормон мелатонин, отвечающий за здоровый и крепкий сон. Разумеется, если съесть черешню один раз – эффекта не будет. Но если в течение недели вы будете перед сном съедать по горсточке ягод фруктов, то ваш сон однозначно нормализуется. Факт № 6: черешня спровоцировала самоубийство Это скорее не факт, а легенда, но тем не менее заставляет задуматься. Римский генерал Лукулл в очередном походе попробовал черешню – и пропал. Он привез в Италию черешневые деревья и высадил их у себя, сделав своим любимым лакомством. Но однажды деревья перестали плодоносить, и Лукулл убил себя. Возможно, причина была иной (например, политической), но легенда впечатляет. Факт № 7: черешня годится абсолютно для любой выпечки Что бы вы ни задумали испечь, черешня сгодится в качестве начинки. Печенье, тарт, бисквит, шарлотка, сладкий пирог – все это станет бесподобным лакомством благодаря черешне. Факт № 8: черешня – зеленая Как так? Из черешни в некоторых странах изготавливают натуральный краситель, и он получается зеленым. Чудеса! Вот такая любопытная информация. Все-таки черешня – чудо-ягода, и в ее честь на Кипре устраивается сразу несколько фестивалей!

Сначала мы отправимся в город Никосия, который является столицей Кипра и крупнейшим городом острова, в ее южной свободной части проживает около 270000 человек. Это и единственный большой город в центре острова. Современная Никосия - крупнейший административный, политический, торговый и культурный центр. В ней расположены все министерства, парламент, центральные офисы многих крупных местных и международных компаний. Здесь же находится и президентский дворец. Следуя через окраину столицы, Никосия мы продолжим свой путь вглубь острова, в самое сердце Кипра - горный массив Троодос и главный монастырь Киккос, основанный 1080 г. Он находится на высоте 1140 метров над уровнем моря и получил название от горы, на которой построен. Монастырь был построен в эпоху Византии и имеет огромную историческую ценность. В этом самом богатом монастыре Кипра на протяжении уже многих веков хранится одна из трех чудотворных икон Богородицы, написанных Св. Лукой. Дальше наш путь будет проходить через живописные горные деревушки, сохранявшие свой облик веками. В одной традиционной деревенской таверне у нас будет обед, где Вы сможете попробовать традиционные блюда и вина. Направляясь уже по южной части Троодоса, мы посетим монастырь Тродитиссы, построенного в 1250 г. Сегодняшняя церковь построена 1731 г. Самой известной святыни монастыря - является Святой Пояс, который, излечивает женщин от бесплодия. После мы направимся в деревню Омодос (центр виноделия острова), которая славится своими виноградниками, а так же проводимым ежегодно фестивалем вина. Мало кто знает, но история виноделия на Кипре насчитывает примерно 4000 лет! За это время производство домашнего вина превратилось буквально в культ, в традицию. Мягкий климат острова способствует выращиванию здесь виноградников и получению лучших урожаев. Прогулявшись по извилистым улицам деревни, мы посетим монастырь Святого Креста. Затем мы посетим музей-виноделия где мы сможем отправиться, в своеобразное путешествие в прошлое и познакомиться с традиционным деревенским укладом Кипра, нам расскажут и покажут основные этапы приготовления божественного напитка, проведут дегустацию своих вин. Продолжим наше путешествие в сторону южного побережья к городу Лимассол. Лимассол – это второй по величине горд Кипра с население 280000 человек. Сегодняшний Лимассол – это главные морские ворота Кипра, центр внешней торговли, место скопления сотен оффшорных компаний. За жителями Лимассола закреплена репутация самых общительных людей острова, и ежегодно город является организатором Карнавала и праздника вина, проходящего в сентябре. Любуясь панорамой города Лимассол с навесной дороги, мы направимся по побережью в сторону города Ларнака.