Перейти к содержимому

КАНАРСКИЕ ОСТРОВА, ТЕНЕРИФЕ

ТЕНЕРИФЕ – самый большой и самый посещаемый остров Канарского архипелага: каждый год сюда приезжает больше половины всех «канарских» туристов.Он расположен в центре архипелага, между островом Гран Канария на востоке и соседним островом Гомера на юго-западе.

Отели

ОБЪЕДИНЕННЫЕ АРАБСКИЕ ЭМИРАТЫ

Объединенные Арабские Эмираты (Имарат аль-Арабия аль-Муттахида) (ОАЭ) – это молодое государство, расположенное в Западной Азии, на северо-востоке Аравийского полуострова, омываемое водами Персидского и Оманского заливов.

Отели

РЕСПУБЛИКА КИПР

Кипр (греч. Κύπρος, тур. Kıbrıs, англ. Cyprus) — третий по площади и третий по населению остров в Средиземном море. Географически относится к Азии. Кипр расположен в восточной части Средиземноморья.

Отели

БАЛЕАРСКИЕ ОСТРОВА, МАЙОРКА

Жемчужина средиземноморья Майорка привлекает туристов великолепными пляжами, лазурного цвета морем, живописными деревнями, затерянными в величественных горах, и столицей острова Пальма де Майорка - оживленным космополитическим городом, на улицах которого вас ждет погружение в историю, а также невероятный шоппинг и гастрономические изыски.

Отели

ТАИЛАНД

Таиланд - одно из самых райских мест для отдыха на земле! Таиланд – это страна неповторимого колорита и разнообразия, родина сиамских близнецов и голубоглазых сиамских кошек. Уже не один век магнетическая сила Таиланда притягивает к нему людей, превращая их из случайных гостей в постоянных посетителей.

Отели
Новости
  • News ticker sample
  • Новые предложения для наших клиентов - читайте раздел Новости

  • Неужели турецкие отели отменят систему all inclusive после окончания пандемии?

    Турецкие специалисты в сфере туризма уверены, что вспышка коронавируса заставит владельцев отелей изменить формат обслуживания постояльцев. Под угрозой окажутся, например, всеми любимые «шведские столы». Об этом пишет «Вестник АТОР».

    Эксперты заявили, что пандемия коронавируса заставит туристов внимательнее относится к соблюдению правил гигиены. Это в свою очередь вынудит отели Турции искать альтернативные способы обслуживания своих гостей. В частности, гостиницы должны будут свести к минимуму потенциальные контакты между людьми, соприкосновения с приборами и поверхностями. Изменения в первую очередь коснутся отельных ресторанов. Отсюда, скорее всего, исчезнут большие столы. Их заменят небольшие столики на 5-6 человек максимум, которые отодвинут на 3-4 метра друг от друга, — считают эксперты. Кроме того, в отелях придется чаще обычного дезинфицировать все столовые приборы, столы и стулья, установить на входе емкости с дезинфицирующим гелем. Возможно, все приборы будут подавать в индивидуальных защитных упаковках, а со столов исчезнут многоразовые банки со специями, тканевые салфетки и скатерти.

    Главные же изменения в турецких отелях могут коснуться самого питания по системе «шведский стол». Основной проблемой такого формата является открытая выкладка блюд и пользование одними и теми же приборами для накладывания, например, щипцами. Неоднозначной в свете напряженной эпидемиологической ситуации является и процесс самообслуживания клиентов, включающий нарезку хлеба одним и тем же ножом, пользование кофемашинами или автоматами для сока — гости вынуждены нажимать «грязную» кнопку и наливать напитки в многоразовый стакан. Специалисты считают, что новый формат «шведского стола» должен включать в себя заранее расфасованные порции блюд или же раздачу, которую ведет сотрудник ресторана в маске и перчатках, а также выдачу порционных хлебобулочных изделий в упаковке. Что касается горячих блюд, не исключено, что еду придется готовить прямо при клиенте.

    Турецкие эксперты отмечают: все нововведения в отелях потребуют расширения штата сотрудников, перепланировки ресторанной зоны и зоны готовки. Изменения могут стать весьма затратными для небольших отелей. А вот крупные сетевые гостиницы смогут оптимизировать процессы довольно быстро.

    Среди представителей туриндустрии есть и те, что настроены совсем пессимистично: «шведский стол» может и вовсе исчезнуть после окончания пандемии. В Институте Всемирного туристического форума такой прогноз объяснили тем, что люди просто-напросто будут бояться пользоваться приборами, которые до этого побывали в руках сотен других отдыхающих. В больших отелях тысячи гостей вряд ли захотят есть из одного и того же «открытого буфета». Поэтому формат обслуживания точно изменится. Самой подходящей концепцией питания называется «ресторан a la carte». Такую услугу отельерам придется включить в пакет «Все включено», — уверены представители института.  

    Интересно, что в 5-звездочных отелях такой исход называют маловероятным. Председатель правления группы Rixos Hotels Феттах Таминджи заявил, что пандемия коронавируса не заставит такие гостиницы отказаться от системы «все включено» или «шведского стола», так как здесь стандарты гигиены всегда находились на самом высоком уровне.

    Источник:TURIZM.RU


    Жалоба


×